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      发表日期: 2007-2-26 13:52:05  | 选择浏览字体:   大 中 小
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      弱水三千饮一瓢---Maldives 拾韵 (八)

      详细内容:
        

      弱水三千饮一瓢---Maldives 拾韵 (八)

      福建有句俗语,叫“七溜八溜,不如福州”。这个八溜,就是当年郑和下西洋的时候,造访过的“溜山国”---马尔代夫。

      当时马尔代夫有八个岛屿有人居住,中国船员分别给它们取名为:沙溜、人不知溜、起来溜、麻里奇溜、加半年溜、安都里溜、加加溜和官坞溜。郑和船队有许多福建籍船员,主要是因为福建的长乐码头,是郑和下西洋的始发港。

      这些福建船员在马尔代夫休整期间,感觉生活极其不方便,主要是因为饮食问题:当地除了鱼虾外,没有稻米。中国古人称这样的生活方式,叫“不粒食者”。

      《礼记·王制》云:“中国戎狄五方之民,皆有性也,不可推移。东方曰夷,被发文身,有不火食者矣。南方曰蛮,雕题交趾,有不火食者矣。西方曰戎,被发衣皮,有不粒食者矣。北方曰狄,衣羽毛穴居,有不粒食者矣。”

      郑和船队回到长乐后,这些福建船员吃到家乡的美食后,深有感触地说:七溜八溜,不如福州。

      所以,这句话的谦虚点的说法就是:金窝、银窝,不如自己的草窝。

      马尔代夫就是金窝,因为她是money isles,她也是银窝,因为马尔代夫除了盛产前面介绍过的金枪鱼(TUNA)外,还有很多华人非常喜欢吃的名贵的石斑鱼、苏眉鱼等等珊瑚鱼类。

      珊瑚鱼是指那些生活在珊瑚礁周围的鱼类,它们的特点是色泽鲜艳,有美丽的纹理。而还有一个特点却是:

      大多数珊瑚鱼有毒。这个毒叫“西加鱼毒”(Ciguatera Fish Poisoning,CFP),又称雪卡毒素,是一种危害性较为严重的赤潮藻毒素。

      西加鱼毒最初由生活于珊瑚礁附近的底栖微藻分泌产生,再经由食物链“底栖微藻-草食性鱼-肉食性鱼”的传递过程中,毒素结构不断变化,毒性逐渐加强,当人进食相关染毒鱼后就会导致西加鱼毒中毒。

      而香港、广东一带,经常有媒体曝光说“某某酒楼出现雪卡毒事件”。

      价值1000元一公斤的苏眉鱼,又叫“波纹鱼”,是目前知道的最大类型的珊瑚鱼,2004年被《世界自然保护联盟红皮书》中被列为濒危物种,而她们绚丽的波纹,曾经遭受饕餮之士的热烈追捧。

      奥地利生物学家洛伦兹曾经这样赞美过珊瑚鱼:

      “这种有黑天鹅绒似的扁平半圆横带,闪着亮黄边,而下缘镶有闪亮湛蓝边的东西,真的是鱼吗?或这独一无二的小片深蓝星空,洒布着微小的白青色亮光,正从我下面的一珊瑚块中冒出来,好像是倒悬着的天空,这东西,也是鱼吗?这是多么神奇的颜色,多么不可思议的图案。令人以为是绘旗或广告。” 


      作者:拾韵者

      待续。。。


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      2007-02-26
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